Saveurs et monuments du Sud de la France : place à la semaine du goût ! 

Du 13 au 17 octobre

Cette semaine, la cuisine centrale de l’Interco met les petits plats dans les grands pour éveiller les papilles des enfants et des bénéficiaires du portage et leur faire découvrir les saveurs du Sud de la France.

Au menu : gardianne de taureau, cassoulet, gratin d’aubergines, cannelloni au brocciu, aïoli… et bien d’autres plats à savourer.

Chaque jour, un monument du Sud à l’honneur :

• Lundi : Pont du Gard
• Mardi : Palais des Papes
• Mercredi : Citadelle de Carcassonne
• Jeudi : Citadelle de Calvi
• Vendredi : Château d’If

Parce que le goût, c’est aussi le plaisir de jouer et d’apprendre, des quiz, questions et charades viendront animer les restaurants scolaires.

Menus  https://ccrlp.fr/vie-pratique/service-restau-co/les-menus/