La recette du bonheur culinaire de Rhône Lez Provence : une semaine du goût originale et savoureuse
Comme chaque année, avec la Semaine du Goût, l'interco propose aux enfants déjeunant dans les cantines scolaires et aux bénéficiaires du portage de repas un voyage, une découverte de nouveaux ingrédients, de nouvelles recettes et de nouvelles saveurs.
Pour cette 33ème édition, ce sont les légumes oubliés que nos cuisiniers mettent à l'honneur à chacun des repas de midi.
Et c'est à travers un petit livret distribué aux enfants, dans toutes les écoles du territoire, que chacun d'entre eux part à la découverte de ces légumes.
Aujourd'hui : la fève Edamame. Vous connaissez ?
On vous donne rendez-vous demain pour vous faire découvrir ou re-découvrir un légume oublié...
Alors, à demain et bon appétit !
